К чему приводят эксперименты: оладушки из пшеничной каши.

Ага, повелась. А вот помнишь, а вот помнишь… Ну да, помню! Была в детстве такая вот каша, в пакетах тоже продавалась. Но вот не в таких, в дырочку, заграниШная, а нашенская, советская, в бумажных, чтобы только водичкой по норме залить, дождаться и мурчать над рассыпчатой с маслом кашей и стаканчиком холодного молочка…
( читать историю... )

Моя «Ангелика». Рождественский ангел для мамы

Ровно месяц прошел с того момента, как эта булка появилась в Олином блоге. Потом я его прочитав, загорелась испечь такую же вот расчудесную булку (Оля же ни за что не стала б её печь, если б она и вправду того не заслуживала)! Нужен был повод, сосредоточение и повод. Ну, какой еще повод нужен круче, чем мамин день рождения, а? И булка же такая праздничная, прямо как рождественский венок! Ну и на каникулах времени свободного куда больше, так что потратить несколько часов на эту историю было вполне реально. Вот так и получилось: ангельская булка в виде рождественского венка на мамин день рождения – 7 января. Я, конечно, переживала. Все же такая ответственность и первая попытка. До этого я никогда не плела плетенки и вообще крендели… Пару раз прочитав посты Оли и Розы, я приступила, помолясь :) ( Read more )