Экспресс-беляшики
Feb. 23rd, 2011 04:20 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
marus_ok
Решила вот поделиться еще одним вариантом любимого и вкусного, а главное беспроигрышного блюда. Вариант подойдет для ленивых или тогда, когда у вас просто не так много времени…
Замесить тесто из ингредиентов и поставить в теплое место подходить 2 раза.
Затем на стол наливаем растительного масла, смазываем маслом и руки. Отделяем от теста кусочки и катаем шарики. Приплющиваем шарики, внутрь помещаем ложку начинки и сворачиваем в шарики. Наливаем в глубокую сковородку масла растительного, так чтоб беляши жарить «по колено». Обжариваем шарики с двух сторон до румяных бочков.
Выкладываем на салфетку, чтоб в нее впиталось лишнее масло.
Готово!
Главное, что быстро и необременительно!
Приятного аппетита!
Рецептура:
* Мука – 500 гр.
* Молоко теплое– 200-250 гр.
* Дрожжи – 15 гр. или сухие по эквиваленту
* Соль – 0,5 ч.л.
* Сахар – 1-2 ст.л.
* Для начинки:
* Мясо, грибы жареные с луком и т.п.
* Растительное масло для жарки
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-02-23 01:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-23 01:52 pm (UTC)а тепреь только по заказу :) вот как сегодня
no subject
Date: 2011-02-23 05:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-24 08:35 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-23 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-24 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-24 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-07 05:17 pm (UTC)Мне очень-очень понравилась аккуратная форма, ну и содержание:)
Хочу попробовать такие, а то я всё с защипами сверху, да лепёшечками, а тут такая индийская форма- Обалдеть как красиво!
За рецепт спасибо!
За завлекательное фото- отдельное спасибо!:)
no subject
Date: 2011-03-07 07:03 pm (UTC)а я вот всё такие делаю, а мечтаю с защипами научиться :)
no subject
Date: 2011-03-07 08:36 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-08 01:26 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-09 08:55 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-09 09:01 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-14 01:56 pm (UTC)Попробовала объяснить- зайди:), если что- спрашивай- рада буду ответить:)